@整理-蛋黃油 
保存期限：2010.05重量：25克/瓶
單價： 1瓶 / 270元
2瓶 / 485(原價九折)
3瓶 / 645(原價八折）
運費：免運
20粒蛋可製1克蛋黃油. 入皂時, 只要幾滴就夠了
用量很省.
蛋黃油的修復功能超好
加了120滴,相當於48個蛋黃
呵呵 ~ 平均起來每塊皂有4顆蛋黃
光想著每天用含4顆蛋黃養份的皂洗澎澎就好幸福....
◎蛋黃油:一般燒燙傷面積較小,燒傷程度較輕時,可立即用消毒棉簽蘸蛋黃油塗新鮮創面,每日3～4次,治癒快且不留疤痕。
濕疹:可用消毒棉簽蘸蛋黃油塗於患處。
頭癬:剃光患者的頭髮,洗淨後,取百部適量研末,用蛋黃油調勻在病灶區塗擦。
眼瞼炎:用消毒棉簽蘸蛋黃油少許塗於眼瞼緣處。
急慢性中耳炎:先用3%的雙氧水將外耳道清洗乾淨後,每次滴蛋黃油2滴,每日3次。
口腔炎,口腔潰瘍:可用消毒棉簽蘸蛋黃油塗於患處。
萎縮性鼻炎:取蛋黃油,蜂蜜,按2:1調勻,滴鼻。
鵝掌風:取白芨研末,用蛋黃油調勻,塗擦患處。
肛裂,肛門濕疹:取冰片研末,用蛋黃油調勻,塗擦患處。
文章來源：華夏中醫網
http://blog.sina.com.tw/fiona3104/article.php?pbgid=22916&entryid=306788
蛋黃油中脂肪油佔 62.3%
磷脂 32.8%
其他:4.8%
還有卵磷脂.維生素ADE
酸值<10 font="">
皂化價: 179~210
碘價: 55~90
不皂化物<1 .0="" font="">
INS: 不必多說自己會記算了吧~
皂中當超脂就夠了...
用太多粉浪費
適合可當化妝品油基
自皂http://groups.msn.com/eldobs/page16.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=6088&LastModified=4675646975582975176&all_topics=1
天然油脂中除了主要成份甘三脂(三酸甘油酯)外，還有許多微量物質。
含量因油脂種類提取方式加工方式不同而有差異。
毛油中為５％以下。
精製油２％以下。
可分為二大類，
脂溶性及脂不溶性。
脂不溶性如水分、固体雜質、金屬、蛋白質和膠体物質。（應該很容易辨別）
脂溶性則比較復雜，可分為簡單脂質及復雜脂質二大類
簡單脂質主要包括脂肪酸，甘一酯、甘二脂、醚酯、甾醇、角鯊烯、葉綠素等。。（本篇不是要介紹這部份。。先跳過）
復雜脂質是由簡單脂質和一些非脂質共同組成的化合物。。其中之一的“磷酸甘油脂”（簡稱磷脂）在做皂中可應用到。
磷脂應用在化妝品及肥皂，功能是抗氧化劑、分散劑（助劑）、濕潤劑、調節劑、軟化劑、乳化劑、脂質体包囊劑、增濕劑（會做糕點糖果的可理解這部份）、營養補充劑（心血管方面保健品）、穩定劑。
用量１％～５％
不少油脂含有高量的磷脂，但問題是精製後的所剩不多。
大家都應該聽過大豆卵磷脂。
蛋黃油含
脂肪油 62.3%
磷脂 32.8%
其他 4.8%
含有卵磷脂，維他合ＡＤＥ，（保健補充部份略過）
皂化價 １７９～２１０
因為我可取得蛋黃油。所以我用”蛋黃油”。取乳化抗氧化的功能。合購只是因為自己用不完罷了。
http://groups.msn.com/eldobs/page16.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=4608&LastModified=4675618926506240635&all_topics=1
蛋黃油的膦脂比例很高
因此這個問題要從了解磷脂的特性才能決定
磷脂有乳化油脂功能,做出來的皂脂肪球會較細緻
磷脂也是幫助抗氧化的成份. 可讓皂不易氧化,延長壽命
我會讓添加量在3%以下,並計算皂化價
如果目的著重養份則當成超脂.TRACE後加一點點意思一下就夠了
提取蛋黃油時20粒蛋黃才會有一克的蛋黃油
所以以往配方中放二粒蛋黃的話. 大約只要加一滴蛋黃油就足夠了http://groups.msn.com/eldobs/page16.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=3645&LastModified=4675580997697405650&all_topics=1
用蛋黃油不會有綠色斑點
因為提取時已用離心機把"膜:"分離
至於比例,
二十粒蛋可"擠出"一CC的蛋黃油
所以看著放....我在做時大約1500的油加20ml
提供您參考
本來就不可以製作蛋皂的皂液中加入太多的生蛋黃~~
不皂化物比例會太高....
不能再加太多
二粒蛋黃是"意思""意思"像徵一下而已
加了蛋就可算是"蛋皂"了啦~~
因此不是我多放.
http://groups.msn.com/eldobs/page16.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=2897&LastModified=4675570271833359412&all_topics=1
蛋黃油 Eggoil脂肪可溶性潤滑素與乳化劑的天然混合物，從完整卵中提取，也是燐脂類，脂肪酸及膽脂素的混合物，提供絕佳的潤滑特性，可保護皮膚免於脫水，並對皮膚有潤滑及防旨摩擦的特質。
http://www.2rich.com.tw/extract/dict_092.htm
http://groups.msn.com/eldobs/page16.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=2897&LastModified=4675570271833359412&all_topics=1
蛋黃油 Eggoil脂肪可溶性潤滑素與乳化劑的天然混合物，從完整卵中提取，也是燐脂類，脂肪酸及膽脂素的混合物，提供絕佳的潤滑特性，可保護皮膚免於脫水，並對皮膚有潤滑及防旨摩擦的特質。
http://www.2rich.com.tw/extract/dict_092.htm
蛋黃油是昏的~~用它是因為精製,已用離心機脫膜,上次皂友說看過製做
好像20粒蛋才取得一CC的油. 其實是健康食品,對心臟不錯
我拿來做蛋皂.因蛋膜已分離,做出的蛋皂就不會有雜質
也拿來做超脂...Lecithin不錯用
我看過自己炒來吃心臟病，把煮熟ㄉ蛋黃像炒肉鬆那樣一直炒到焦黃出油~要小心看著不然會焦掉~
在街上也看過像市場上炒肉鬆ㄉ機器那樣炒蛋黃直到焦黃出油，我問說這做什ㄇ用，告訴我說是賣蛋黃油滴，聽說用這油治療富貴手超好用~~
物理研磨的絲粉無法溶於水
加入鹼液中後會把鹼水變混濁.
萬一鹼液中仍有沒有全溶的小圓圓,
在不透明鹼水中不易發現,
因此建議
鹼加水..全溶後,,再直接加絲粉下去
這樣比安全...
http://groups.msn.com/eldobs/page16.msnw?action=get_message&ID_Message=2613&ShowDelete=0&ID_CLast=2788&CDir=1&all_topics=1
http://groups.msn.com/eldobs/page16.msnw?action=get_message&ID_Message=2613&ShowDelete=0&ID_CLast=2788&CDir=1&all_topics=1
蛋黃油是近期生產.昨天分裝. 明天我就可拿到貨.
常溫鋁罐可保存一年
置冷藏會霧霧~使用前需退涼
我做的蛋皂 600克油中加了20克.
下次再做會減少.
一般的蛋黃油是黑棕色.而且味道很重
我售的是金色純度高.
除了當營養補充品.
也有化妝品公司用來加入乳霜中.
DIY化妝品的中配方大部份是用使大豆卵磷脂
雞蛋黃是高單價的成份, 最重要的是有股味道.
除了工廠. 一般人不會使用的.
我曾把它當乳化劑加入護髮乳中,
用打蛋器去打~~不是用高速均質機去...
幾天後就油水分離~大失敗~
蛋黃卵磷脂,確實皮膚修護有幫助, 但若有傷口則萬萬不宜.
良心的得建議:不要自行使用. 醫生開的處方或許就有此份,
藥品專用劑型才安全.
切開新鮮的鹹鴨蛋黃,
是不是可"看到"有油脂.但不多對不對.
因此您可以想像.
若做皂時是用二粒生蛋黃.
而蛋黃油的純度又是98以上時,
其實不必太多就夠了.
不過其本身就是天然的乳化劑,加多了不會有問題.
得傷荷包~
http://groups.msn.com/eldobs/general.msnw?action=get_message&ID_Message=926&ShowDelete=0&ID_CLast=987&CDir=1
| 雞蛋除了食用外，可用於化妝品上嗎？ |
| 雞蛋所含蛋黃油使用於化妝品已有多年歷史。蛋黃油及卵磷脂具有乳化性、分散性、起泡性、抗氧化性、濕潤性及浸透作用等特性。在歐洲使用蛋黃油及卵磷脂的化妝品，以洗髮精及毛滋養劑較多。在荷蘭規定含有蛋之洗髮精，其中蛋黃之含量應在106%以上。在日本化妝品方面，由於卵磷脂易受氧氣、光等之影響，而產生色澤及香味之劣化，或成微生物之營養源，因此其限制於其某一些化妝品中。在皮膚用化妝品，為了去除污點及痣，常使用蛋黃油或卵磷脂的混合物配方在油性打底化妝品，使用卵磷脂之主要目的乃是當作皮膚營養劑及保濕劑。 |
http://groups.msn.com/eldobs/general.msnw?action=get_message&ID_Message=926&ShowDelete=0&ID_CLast=987&CDir=1
沒有留言:
張貼留言