2013年9月30日 星期一

引用-黃耆枸杞紅棗湯

引用-黃耆枸杞紅棗湯

分類:食食樂
2010/07/07 08:33


促進活性.增強抵抗力.延緩衰老~~黃耆枸杞紅棗湯(安迪湯)

本文摘自~~台大醫學院免疫學博士.口腔內科醫師 
      
      孫安迪著:吃出免疫力


做法:
  黃耆四錢.枸杞三錢.紅棗三錢.
     清水二碗以小火敖煮,剩一碗水既可(此為一天份)

註:
  一次可敖七天份,也就是十四碗水,用兩小時小火將二十八錢生黃耆.
        二十一錢枸杞和二十一錢紅棗
  
          敖成七碗湯,放冰箱冷藏,要喝時加熱飲用,但空腹飲用效果最佳.
說明:
1:被許多人稱為[安迪湯]的黃耆.枸杞.紅棗湯是溫補湯

2:黃耆可以補氣補虛,枸杞可以補陽茲腎,紅棗可以補氣健脾

3:這是價廉效多的一帖中藥方,可促進活性.增強抵抗力.延緩衰老;
  
         
平日多喝此湯甚至可以有效預防感冒.
        但是,有糖尿病的人,必須減少紅棗的使用量,以免血糖升高。

          *感冒有外感疾病時,不宜服用


附註:
1:如欲烏髮,可另加二錢何首烏

2:如口乾舌燥,可另加二錢麥門冬.二錢熟地

3:如呼吸道氣管不好,可另加三錢西洋參

4:如欲抗貧血.活血,可加入一.二片當歸

5:如欲補助抗癌,可加入四錢黨參.四錢刺五加

6:如欲調整腎臟機能,可另加二錢冬蟲夏草(腎不好少用甘草、靈芝)


藥物性味功效~
取自港香蘭製藥廠

黃耆
【性味功用】
  味甘,性微溫。有補中益氣、升陽固表、托毒斂瘡、利水退腫的功能。

【藥理】
  (1)強心,能增強心臟收縮能力
  (2)抗腎上腺素及擴張血管
  (3)利尿
  (4)增強免疫功能
  (5)抗菌、抗病毒。


枸杞
【性味功用】
 味甘,性平。有補精血、益肝腎、明目的功能。

【藥理】
  (l)降血糖、降膽固醇
  (2)促進免疫功能,增強抗病能力
  (3)促進造血功能,使白血球增多
  (4)保肝。

枸杞禁忌:

『外部實熱、脾虛濕滯及腸滑便溏者忌服。』

也就是易拉肚子者(有些人吃枸杞會腹瀉);舌苔一層厚膩者;火氣很大者,有紅腫熱痛者不適合吃,也別長期吃。

枸杞原來就是紅色的,若過於鮮亮,就有可能被硫黃薰過 ,吃起來會酸酸的。


紅棗
【性味功用】
甘溫無毒

【功效】
 補中益氣,健胃養脾,緩和強壯,生津益血,鎮靜利尿,調和諸藥。

【主治】
 氣血津液不足,脾胃虛弱,久瀉久痢,腹痛,虛汗,咳嗽,煩躁不眠。



附註:
   燉煮藥膳之器皿,以陶瓷類.不繡鋼鍋及彩色鍋為主,避免使用鋁鍋或
   鐵鍋,以免因化學反應產生影響健康的化學反應
http://www.wretch.cc/blog/amanda7510/22064143
 
養生茶飲      http://www.art-2000.org/MEAL-C24_index.htm
關於「黃耆當歸枸杞紅棗湯」,上網查一下就會發現,功效很多
,大致上是增強及調節免疫力,防範疾病發生。助於改善自體免
疫疾病或病毒引起的免疫性疾病症狀。

或是可以觀看下列網址的研究報告
http://bbs.epochtimes.com.tw/forums/18653/ShowPost.aspx
http://www.wretch.cc/blog/smallguan/28658226



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