整理-液體皂(鉀皂)
原本要自己整理的，可是找到Ailsa的這篇文章整理的很不錯
就直接轉貼過來了
最下面我有整理一些參考資料，也可以看看
-------------------------
液體皂作法
鉀量=鈉量X1.4
相同的配方，鉀皂使用上感覺會比鈉皂不易起泡。調整配方或借助工具是比較好的辦法。
除了洗髮、洗碗用鉀皂很方便，其它(臉/身體)我比較偏愛鈉皂,較為滋潤。(洗衣服也不錯)染色以水溶性色素比較理想。
粉類無法融解會形成顆粒沉澱在底部不甚美觀。
超脂或超鹼，各有不同的看法。就像有人喜歡吃甜食、有人喜歡吃冰。倒也沒有絕對。
有此一說~ 超鹼融出來的皂水清澈度會比較高。超脂做出來的皂水會比較混濁~? 這二種方法我都沒試過，所以無從比較。僅供參考囉! 若記錯或誤植，也請指正 ^^|||
以前我也照書上寫的，全程高溫，因為要打很久，也是常把百靈操到高燒不退。溫度一降下來怕的要命~ 拼命反覆加熱。
後來前輩分享，這並不是絕對! 常溫製作液皂，一樣會成功。打到麥芽糖狀，沒有保溫，皂坨也很透明哩~ 因為我最常打的就是回鍋家事液皂! 不須要顧慮賣相。
為了節省電費，自此之後，都選擇這種懶人法http://blog.sina.com.tw/to3354439/article.php?pbgid=26687&entryid=596713
簡單的做法::: 做液皂越懶越好, 甚至可以用冷製法去做液皂.
前面步驟都跟鈉皂一樣,也不必等鹼水降溫, 油也可以不必加熱, 攪到高興了就可以扔著不管它, 等有空在去攪, 隔夜也無所謂.
雖然比較慢 trace,, 但是時間彈性, 又省力, 用時間來節省體力. 不必一直加熱, 加熱是能加速 trace, 但不趕時間, 就節省能源吧.
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1306050109701
就直接轉貼過來了
最下面我有整理一些參考資料，也可以看看
-------------------------
液體皂作法
1.先將所有油脂秤好並加熱溶化
(跟鈉皂相同的,固體油脂使用棕櫚或椰子油先溶解,有些固體油溶點較高所以用養份較不高的油脂去溶解,)
2.將秤好的氫氧化鉀和水混合
(小心會發生火山爆發(突沸)的景象,別嚇到了!!最好在洗碗台或陽台上融合)
3.將油與氫氧化鉀溶液混合
(混合溫度70度有些皂友是不在乎溫度高低)
4.均勻攪拌至呈麵團狀(使用電動攪拌棒的話大約需攪拌1-3小時，徒手攪拌約4-5小時)要攪拌到"完全"攪不動才行哦~
(我 的懶人作法是,一開始油鹼融合時充分的攪拌,攪一段時間溫度下降時再隔水加熱水溫70度左右,攪到停止攪拌時不會產生油鹼分離時,就能先去休息將皂液連同 鍋子一起保溫,這時就能做自己的事先去睡個午覺之類的,有時間在去看皂糊,如果它還沒自行變成美乃滋狀時,就在隔水加熱攪拌+保溫,數次後將會變成美乃滋 狀,我沒有等變成麵團狀就直接丟入電鍋保溫)
5.直接將整鍋麵團狀的皂糊(連鍋子)ㄧ起充分保溫.
(保溫的過程想到就去攪一下,或是直接拿出攪拌,直到攪伴到成太妃糖狀,就能包上保鮮膜充分保溫個24小時了!)
6.將已充分保溫24小時的皂糊.靜置二週.
7.以皂糊1:水1的比例稀釋成液體手工皂即可使用
1:1溶解=放置一個晚上溶解 速度慢較省電
1:2~3溶解=加熱溶解因為會蒸發水分 速度中快較費電
1:2~3溶解=加少許酒精,純水溶解 速度快較省電且省時
至於水與皂團幾比幾溶解還是要靠經驗累積
液體皂小秘訣
-稀釋過後的液體皂PH值大約是9.如果覺得過於乾澀.可以添加一些甘油(稀釋前後加入皆可.)
-以冷水或熱水稀釋皆可.放置約一天後即會完全溶解.
-若是以加熱方式稀釋.請以皂糊1：水2比例稀釋並加熱.(因為加熱過程中會有水分蒸發.所以需要較多的水量)
-無論以哪種方式稀釋.表面會浮上ㄧ層泡沫狀的半凝固物.將其撈除.就可以得到濃稠度與透明度都很漂亮的液體皂了.(我是覺得不一定會有浮東西，最近作的都沒浮)
各皂友前輩提供的小撇步:
1 在KOH水+油混合後, 再加未溶解的鉀皂或鈉皂, 有加速的效果!!(這就是所謂的皂種)
2 溶鉀皂如果放酒精下去可以加速溶解的速度，去藥房買一瓶95%的酒精，不用溶到地老天荒，水也可以不必放那麼多喔。
3 洗感 -----鉀皂水溶性較鈉皂好, 洗起來更好沖洗(同樣配方的話，鉀皂會比鈉皂刺激)
4 液皂可以superfat超脂嗎?----若不考慮外觀清澈度 & 存放問題, 可以減鹼, 可以超脂, 擇其一(一般液皂都是做超鹼，讓油脂完全皂化)
5 做液皂-----以製作鈉皂的冷製法也能成功,,不必一直攪拌&加熱,可以攪攪停停,有空再去理它, 雖然要 Trace的時間比鈉皂要久很多, 攪拌到變成白色太妃糖濃稠狀, 攪不動為止就算成功. 置放2週後,會變成透明黃色麥芽糖狀, 就可以使用了.
6 有天然的增稠劑可以添加到液體皂裡的嗎?
有吧！很早就有皂友說了用鹽水，皂化完成後，要使用前加水稀釋時才增稠~~我用過，很有效！用鹽水慢慢加入融好的鉀皂裡，一邊攪就ｏｋ了
不過加的份量要自已慢慢拿捏，每個人喜歡的濃稠程度不同，鹽加過頭會得到一鍋豆花,加太多鹽水會引響起泡度喔!!(個人不愛加鹽水，會有白色混濁不好看)
據賣寵物用品的朋友說，加鹽的皂不可以給寵物用，
若直接加鹽在攪拌中未皂化的皂液, 易形成豆花味噌湯
1.秤油, 加熱油至75度
2.溶氫氧化鉀...(要注意火山爆發)
3.在75度加油鹼混合..
4.電動攪拌至皂液變稠
5.隔水加熱改手攪到攪不動
6.進保麗龍盒保溫24小時
7.室溫靜置2週,,,(留些做皂種進冰箱)
8.稀釋....1:1~1:3(皂:水), 隔水加熱到變成液態
9.如不在乎皂液的清徹度...可添加的精油萃取液等(通常過幾天之後會變回澄清)
10.入罐子...
在5.隔水加熱..這時可用電鍋蒸, 然後15-30分鐘開蓋用手攪就可以
鉀量=鈉量X1.4
相同的配方，鉀皂使用上感覺會比鈉皂不易起泡。調整配方或借助工具是比較好的辦法。
除了洗髮、洗碗用鉀皂很方便，其它(臉/身體)我比較偏愛鈉皂,較為滋潤。(洗衣服也不錯)染色以水溶性色素比較理想。
粉類無法融解會形成顆粒沉澱在底部不甚美觀。
1. KOH量不要超或減，算出多少就用多少（這是多年後才覺悟的）。
2. 不要超脂。液皂的硬油、軟油比例看自己喜好，也有人用高比例的軟油成功，我自己是不超過30％。
3.溫度很重要，打皂全程都不要失溫（寧高不低），在油與鉀水攪拌到不分離時，放入皂種（前次液皂留下的一小陀皂團。打第一鍋的人不會有，可以改放一點鈉皂），可以加速皂化（有加、沒加絕對有差）。
4. 打到攪拌棒立正（手也快斷、百齡小子快要著火）後，繼續用「定溫」加熱皂團（各家方法不一，有的用電鍋，有的是隔水加熱），皂團會逐漸變成透明（歷時2小時以上），停止加熱，但最好還是繼續保溫一段時間，直到皂團全透明為止（皂團透不透明關係皂液清澈與否）(最近打的洗衣液皂皂團沒透明，皂液卻都很清澈)。
5. 若是需要滋潤一點，我會在溶皂時添加甘油和一點點檸檬酸，網路也有皂友分享溶皂的經驗，至於色澤，我是用水溶性色液。
2. 不要超脂。液皂的硬油、軟油比例看自己喜好，也有人用高比例的軟油成功，我自己是不超過30％。
3.溫度很重要，打皂全程都不要失溫（寧高不低），在油與鉀水攪拌到不分離時，放入皂種（前次液皂留下的一小陀皂團。打第一鍋的人不會有，可以改放一點鈉皂），可以加速皂化（有加、沒加絕對有差）。
4. 打到攪拌棒立正（手也快斷、百齡小子快要著火）後，繼續用「定溫」加熱皂團（各家方法不一，有的用電鍋，有的是隔水加熱），皂團會逐漸變成透明（歷時2小時以上），停止加熱，但最好還是繼續保溫一段時間，直到皂團全透明為止（皂團透不透明關係皂液清澈與否）(最近打的洗衣液皂皂團沒透明，皂液卻都很清澈)。
5. 若是需要滋潤一點，我會在溶皂時添加甘油和一點點檸檬酸，網路也有皂友分享溶皂的經驗，至於色澤，我是用水溶性色液。
有此一說~ 超鹼融出來的皂水清澈度會比較高。超脂做出來的皂水會比較混濁~? 這二種方法我都沒試過，所以無從比較。僅供參考囉! 若記錯或誤植，也請指正 ^^|||
以前我也照書上寫的，全程高溫，因為要打很久，也是常把百靈操到高燒不退。溫度一降下來怕的要命~ 拼命反覆加熱。
後來前輩分享，這並不是絕對! 常溫製作液皂，一樣會成功。打到麥芽糖狀，沒有保溫，皂坨也很透明哩~ 因為我最常打的就是回鍋家事液皂! 不須要顧慮賣相。
為了節省電費，自此之後，都選擇這種懶人法http://blog.sina.com.tw/to3354439/article.php?pbgid=26687&entryid=596713
簡單的做法::: 做液皂越懶越好, 甚至可以用冷製法去做液皂.
前面步驟都跟鈉皂一樣,也不必等鹼水降溫, 油也可以不必加熱, 攪到高興了就可以扔著不管它, 等有空在去攪, 隔夜也無所謂.
雖然比較慢 trace,, 但是時間彈性, 又省力, 用時間來節省體力. 不必一直加熱, 加熱是能加速 trace, 但不趕時間, 就節省能源吧.
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1306050109701
其他參考資料：
沒有留言:
張貼留言