2013年10月8日 星期二

黑胡椒香草鹽

 

分類:美善品料理
2012/10/27 12:46


如雪片飛來的美善品顧客們快樂分享
讓梅子有如大力水手卜派,吃了一罐菠菜似的瞬間活力充沛
是意志力,也是使命
不斷幫助更多家庭輕鬆煮食
昨天在少均家
可愛的文碩弟弟比媽媽學的還入神
從頭到尾興高采烈參與
平日不吃酸酸的食物和飲料
竟把檸檬汁,硬生生的給灌下肚裡,讓梅子不禁為小文碩掌聲如雷鳴
 
好幾回,聚會中的”男士”對我用美善品打的調味--胡椒鹽都頗有好感
於是趁我剛好用完再打一回時,分享一下囉!

 
【黑胡椒香草鹽】
 
 
《材料》:黑胡椒粒30克    玫瑰鹽300克   義大利綜合香草10克
《作法》所有材料入主鍋,設定Turbo 鍵二秒三次,就可打成粉
和打原色冰糖粉
作法相同
也可以一次到位的把速度轉到10,看自己想打多細就打增加秒數即可
 
 
上回我是用黑胡椒粒30克和白胡椒粒10克+玫瑰鹽300克打的胡椒鹽
自己可以斟酌調整
基本上,黑胡椒香氣重,白胡椒辣度強些~
裝入在IKEA買的調味罐
一邊大孔,一邊小孔,二種選擇
 
 
細緻的粉末,烹調時快速融入食材中,增添美味
相同的方法,也可以打辣椒粉、堅果粉、蕎麥粉 ...等
 
 
台灣比較潮溼,建議一次不要打太多,自己留二小瓶夠用啦!~
其它的就分送出去
何況.....用美善品只要手”ㄆ一U”~”ㄆ一U”~二下就完成了

打好之後,不用洗鍋,可以直接炒菜,一丁點都不浪費~
 

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