去油解膩平安奶皂
去油解膩平安奶皂
INS-142
棕櫚油250g
橄欖油350g
未精緻酪梨油200g
椰子油200g
甜杏仁油40g
45%NaOH(液鹼)320g
果汁調味乳冰200g
克菲爾冰314g
添加物：
複方精油
茶皂素5g(添加量0.5-1%，增加起泡度，加入後皂液會變成黃色)
食品級平安粉
備長碳粉
備註：
奶冰+液鹼混合，比較方便，但是容易出現顆粒
這次雖然派出小幫手，但還是打了一個小時才入模，手很酸
可能因為奶冰太多了，整體多了約85公克的水量
先把茶皂素和皂液混合均勻入模
留下一部分皂液添加平安粉混合均勻在加入作渲染(都沉到裡面，表面看不到)
留下一部份添加備長炭粉再渲一次
因為是奶皂，所以不用保溫
配方來源：
http://www.wretch.cc/blog/peiying1213/14929706
980427補充
小幫手打太多，切開後充滿泡泡
以後後半段手攪拌時間要再久一點，才能讓泡泡消除
不然就是要多"鄧"幾下
另外，矽膠模保溫效果太好
奶皂最後變成了牛奶糖色
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